Terre Ospitali : Esperienze di Enoturismo e Gastronomia di un territorio accogliente…
…i Castelli Romani e i Monti Prenestini
In programma per lunedi 10 aprile, presso l’area istituzionale del padiglione A della Regione Lazio al Vinitaly di Verona, la presentazione della Rete di imprese Terre Ospitali accompagnata da un’esperienza enogastronomica tutta da scoprire.
Fanno parte della Rete alcune tra le cantine vitivinicole, gli agriturismi i ristoranti le enoteche e altri operatori dell’accoglienza dei Castelli Romani e Prenestini che hanno scelta la qualità e l’autenticità come valori portanti della loro stessa impresa.
L’obiettivo della rete va oltre la rappresentazione in forma coordinata e integrata della gamma dei prodotti di qualità del territorio, e vuole in realtà coinvolgere il consumatore/turista in esperienze autentiche da fare direttamente in azienda insieme al produttore offrendogli una possibilità nuova e inedita di apprezzare il nostro territorio .
Il VINITALY sebbene rappresenti un evento molto tecnico in realtà coinvolge una platea molto curiosa di visitatori in cui sempre di più il vino è un prodotto inseparabile dalla cultura dal territorio e dalle esperienze di vita che ci racconta.
L’evento “Terre Ospitali : esperienze di Enoturismo e Gastronomia di un territorio accogliente ………i Castelli Romani e dei Monti Prenestini” sarà una sequenza di suggestioni raccontate dagli stessi produttori e chef…… in un tam tam di emozioni e gusto dal ritmo incessante.
La rete di imprese Terre Ospitali nasce sull’onda di un progetto realizzato dal GAL Castelli Romani e Monti Prenestini che continua a supportare la rete per stimolare e consolidare l’azione congiunta delle forze più vive che operano sui territori, facendo andare di pari passo la valorizzazione della qualità dei prodotti con quella dei territori e del paesaggio rurale.